Утверlglаю:
папьного автономного
ного у{реждения средней
ой школы Ns 4 имени В.В. Самсонкиной
.А. Черноусова

oz.

!есятидневное меню
на зимнее-весенний

МАоУ СоШ
Кущевского

ЛЪ

период

4 им. В.В. Самсонкиной

района

Краснодарского

края

2024-2025 учебный год
(для учащихся от 12 лет и старше)

,

Меню приrотавливаемых блюд
Возрастная
катеrория: Завтрак+Обед 12 лет

и

старше

Прием
пищи

ень

Наименование блюда

Бел ки

жи

1

зАвтрАк

ка ша манная молочная с маслом сливочным
шка с

а

чай с саха
Яблоки

ссы
м

ИТОГО ЗА ЗАВТРАК
оБЕд
салат из соленых

с

Хлеб

всл

ьный с бобовыми

жаной (обед )
йковыи

сок яблочно-п
ИТОГО ЗД ОБЕД

итого зА
ь2
зАвтрАк

нь

Салат из свеклы отварной
Рыба,
ная
ша
ка

ьное пюре

)оеб пч]еничный
Хлеб ржаной
чай с лимоном

ИТОГО ЗА ЗАВТРАК

Овощи соленые(пом идор)
свекольник
Мясо шеное свинина
Ма каронные изделия отварные с овощами

хлеб пшёничный
Хлеб
ной
компот из с
Яблоки

(

ИТОГО ЗА ОБЕД

итого зА Ень
ньз
зАвтрАк салат

200
50
40
200
150

Ра из свинины
хлеб пшеничный обед

оБЕд

Пищевые вещества

вес блюда

из квашеной ка
ы с яблоком
Плов из отварной птичы(тушкф

7,04

g,74

3,50

6,00

4,о2

10 99

0 00

0,00
0 60
27,33

0.60

640

l5,16

100

0,87
5,07
22,77

250
22о
62

40

a 4i1-,l
2,72

180

0,00

852

1492

з6,14
51,з0

100
100

15,65

1,42

1в0
40

з,92

з2
200

2,,l8
0,18
26,з9

652
100

25о
100
180

62

40
180
150

1062

1714
100

з 04

0,в0
2,57
1з,58
6,01
4,71

2,72
0,59
0,60

з1,58
57,s7

пalfi
lr;йlil
46,76
20,00
10,00
15 56

Энерrетическая
ценность

М рецепryры
106 сб

152 таб
149,62

4

7.50
99,82

2,11

2,ы

61,12
774
45 таб
ба2,74

6,55
16,94
0,50
0,52
0,00
2в.62
53,95

22,17

31,94 2,1|774)
159,15 1о2(774|

2,09
а,24
7,99

0,з2
о.42

0,00
19,06
0,10
7 ,2о

6,1з

9,40
0,50
о,52
0,04

0,60
24,4g

4з,55

1,15

2,2з

14,з0

18,70

27 ,94

зqФ__l
16,00

2з,s4
123,19

Г lrз.0-1
11

40

9,26

з1,99
19 68

12,80
15,56
100,69
1,70

21.48

з8,79
з0,50
16.00
2в,51

7,50
149,83
25о,52
5,93

зз 00

440 26з

145,7 таб
80,4 таб
90 таб
947,19

1629,9з
сб
58з

62 5 2
16з,92

207,9
94 таб
64,з2 таб
61 ,12 з77 74
65з,76
1з 7о(774|
151,9в 1з1(691)
129,95 292(1252)
24з,85 (сб) 228
145,7 таб
в0,4 таб
102,6 283(сб)

45 таб
912.48
1566.24
48,1

сб

зз2,2 з75(58з)

хлеб пшеничный
У,леб

40
з2
200

нои

Кофейный напиток с молоком
ИТОГО ЗА ЗАВТРАК
Горошек эеленый консе рвиро8анный
оБЕд
сул
ьныЙ с макаронными изделиями

100

25о
200
62

Ра из птицы
хлеб пшеничный (обед)
Хлеб рханой (обед)

40

кисломолочный напиток снежок

200
в52
1444

ИТОГО ЗА ОБЕД

итого зА
зАвтрАк

ь

котлеть,
леные из птицы
томатный с овощами
каша пшеничная вязкая
хлеб пшеничный

Хлеб

,100

йле

25
180

40

нои

Чай с саха

200
577
100

ИТОГО ЗА ЗАВТРАК
Овощи соленые (оryрцы)
стьянскиЙ с
исовои
Рыба, запеченная с карIофелем, пои
ле горб ассы м
Хлеб пшеничный(обед )
Хлеб рх(аной обед)
Сок персиковый

оБЕд

п

ники

ИТОГО ЗА ДЕНЬ

нь5
зАвтрАк

Овощи соленые пом
кое по-домашнем
хлеб пшеничный

жа

Хлеб

Чай
ИТОГО ЗА ЗАВТРАК

оБЕд

ной

овый

салат из сол еных оryрцов с луком

Борщ с ка
й и картофелем
икадельки из
иле птицы
Соус м9лочный (для подачи к блюду )
Горошек зелень,и с яйцами запечеr,выи
)Феб пшеничный(обед)
)(леб ржаной (обед)

сок яблочно-пе

-

2,72
5.40

э7,12

19,68

94 таб

12,80

64,32 таб
1з4,7 286(сб)

1в,40

26,8з

89,81

0,20
8,55
24,26
0.50
0,52
5,00

6,в0
21,72

2з,о4
з0,50
16,00
24,00
122,06
211,87

з9,03

62,49

65,86

15,74
0,64
7,52
3,04

5,42

9,64
2,а7
зз,21
19 68

1,74

0,з2

2,1а
0 00

0 42

12,80
15,56

0,00

673,з2
4о 229(с6)
164,33 47сб
з65,08 з76(5в3)
145,7 таб
80,4 таб
16в 5З5(таб)
963,51

1636,8з

1вз,зб 294 Мог
2в 14 з49
208,64 22 58з
94 таб
64,з2 таб
61,12 з76 774

15,2з
0,10

9з,76

4,6в

20,95

125,65 114(1252)

200
62

15,16

24,26

40
180

2,72
0,54

60
892
1469

20,10
0,50
0,52
0,00

27,54

29,67
58,79

4з,95

165,95
259,71

зз8,08 275|125l
145,7 таб
80,4 таб
111,6 таб
1з2 таб
946,4з

100
250

свинина

18,24
4,71

0,з2
о,42
5,16

29,12
0,в0
2,2о

25о

ЦТОГО ЗА ОБЕД

з,04
2,18
4,7о
25,з7
з,10

40

,;------'']

1в0
602
100

25а
100

з0
1в0
62
40
180

4,71

з,54

0,в0

Г ,0€,

з,04

2,18
0,14
26,98
0,87
3,15
15,06
0,60
9,79
4,71

2,72
0,00

1,70

з0,50
16,00

45,00

Г
|

Г
Г

0l0

14,57

0з2

од2
0,14
15,55
2,11

15,4з
6,63

Г
Г

1

7о

41

.6s

1rýs

12,80
17,19

9з,05
2,64
17,12
8,75

1.58

2"l5

14,зб
0,50
0,52
0,00

8,84
30,50
16,00

2з,94

639,58
13 7о(774)

1586,01
,]з

70 77д

36з,55 259 7/4
94 таб

64,з2 таб
64,9з 1
599,8
з1,94 21\774)
194,27 в2(77 4)
167,01 410(691)
25,05 з26
19з,вб 21з
145,7 таб
80,4 таб
90 таб

)

ИТОГО ЗА ОБЕД
ИТОГО ЗА ДЕНЬ
День 6

зАвтрАк

Каша вязкая (рисовая) молочная с маслом
Яйцо в?реное(завтрак)

яблоки
Сыр порционный (завтрак)

Г

Хлебо-б]лочные изделия(батон)

ИТОГО ЗА ЗАВТРАК
салат из свехлы отва рноЙ
СJп картофельный с бобовыми

Гуляш (свивина)
Макаронные изделия отаарные с овощами
Хлеб пшеничный(обед)
Хлеб ржаной (обед)
компот из

ИТОГО ЗА ОБ
ИТОГО ЗА ДЕНЬ
День 7

Рыба припущенная(горбуша)
Соус сметанный
Картофельное пюре
хлеб лшеничный

с

луком

)(леб ржql!ой (обед)
кисломолочный напиток снеr(ок

Яблоки

ЩrОГО ЗА ОБЕД
итого зА нЬ:
нь 8

зАвтрАк

с
каша

юГ__l

7,56

|

200

0,,18

100

17,85
1,42

мз
25о

5,07

1в0

6,01

Зiт--1

62
40
1в0

2,72

0,59
40,76

912
_l
ГlБ5 -Г5sý1

из птицы

(мя

подачи к бл

сыпчатая

ИТОГО ЗА ЗАВТРАК
Салат из соленых оryрцов с луком

15,56
91,22
11,40
22,17

6,55
8,0з
9,40

5,01

38,79

з0,50

0,50
0,52
0,04

16,00
28,51

152,з8
243,60

27

49,90
"|з

18,9з

з,42

ю --Т---0лз
1,15
1,96
180 l з,92
7,99
з1,99
4о --Т--з!4
1rýsЗ, -Т ,Js _-..1ГO,r---Т
о,42
Г 1rý0
200
582

---Т00

28,50

0,00
19,80

100

1,69

250

2,1о

2,57
19.05

,20
16,19
0,50
0,52
5,00

22о
62
40
200
150

l00
30

2,72
5,40

0,60
з7,24
65,74

180

---l0*

l

4с1

lз,йl
з2----"]

180

562
100

2,1а
4,66

30,07
0,в7

85,41
7,61

21,48
25,81

0,60
32,99
52,79

14.58 __l

Го70

,l5,56

7

4,71

l604
молочный

0,00
22,77
2.09

2о,24

100

1о22

невая
хлеб пшеничный
Хлеб
ной
какао с молоком

оБЕд

202,99

Г
Г---лз- Г 226 1----aы---1 0,00
з5т-1
Гю
| 2,25 | 0,Bz

t

)fiеб ржаной

Салат из квашеной капусты
свекольник
Кулеш с мясом из крупы
)Gеб пшеничный(обед)

l09,94

56,68

100

чай с саха

ИТОГО ЗА ЗАВТРАК

41"lЗ

-l ]?.6q-г527--l
5,75
0,00
ГФ-Г-Тоо
Г
0ý0--l---Тýб- 7,50

оБЕд

оБЕд

э6,90
63,88

150

чай с лимоном

зАвтрАк

942
1544

Г

1о,12
1,79

о7r__l
t--б,т---.]

]

Г 0,4rl
l

4,90

Г2л-.зd-]
2,11

Г

30,50
16,00
24,оо
7,50
1з5,61

22\о2

928.2з
1528.03

зз0,82
68,5 Iaбg(774)

45
з6,4

йБ-Б-

78,6 1в2
61"12 з77 (774)

620,{4
62,5 2З(сб)
159,15 102(774)
169,98 2s9(б|1252
24з,а5 (с6) 228
145,7 таб
80,4 таб
102,6 283(сб)

9м,18
1584,62

171 ,69 77 (зо2\
21

,15 зз0(774)

207 ,9

312|774|

u,з2

таб

94 таб

.12 tпы774\
620,18
61

з7,75 l7(сб)

151 ,9в 131(691)

з01,66 20з
145,7 таб
80,4 таб

168 5З5(таб)

45 таб

954,14

1574,з2

4,75

177.в5 E6s,5sз)

2,41

28,з5 |з26(774\

27,о9

1фЕ-l

12,80
16,85
83,58
2,64

176,4 llc6) 219
94 |таб

64,з2 lтаб

126,77 |за?l774\
667,69

з1,94 21(774)

Суп картофельныи с макаронными изделиями
по-домашнем свинина
хлеб пшеничный обед
)(леб
нои обед
сок яблочный
Яблоки

жа

ИТОГО ЗА ОБЕД

итого зА
ень 9

зАвтрАк

62
40

4,71

180
150

,,594

ляш свинина

м ака рон

е изд ел й от ва р н
хлеб пшеничный
)(леб ржаной
Чай
выи

с ов о ща м и

печенье саха

иика

плов из отва ной птицы

хлеб пшеничный

100
180

40
з2
180

з7

ИТОГО ЗА ЗАВТРАК
Овощи соленые помидор

щска

2,95
20,в2

10з2

нь

оБЕд

25о
25о

ем
шка

Хлеб
ной обед
Сок яблочно-персиковый
Яблоки

ИТОГО ЗД ОБЕД

569
100
250
22о
62

40
1в0
150

итого зА Ень

1002
1571

зАвтрАк

200

нь 10

запеканка из тво

молоко
щеное с саха
Яйцо ва
завтрак)
Сыр порционный завтрак)
У\леб
лочные изделия баlон
Кофейный напиток с молокоЙ
яблоки

ИТОГО ЗА ЗАВТРАК
салат из квашеной кап сты с
оБЕд
естьянскйй с к
ои
совои
рыба запеченная горбуша
ка
ль отварной
Хлеб пшеничный(обед)
)Gеб ржаной обед
компот из с хоф

ИТОГО ЗА ОБЕД

итого зА Ень

ИТОГО ЗА ВЕСЬ ПЕРИ од
СРЕДНЕЕ ЗНАЧЕНИЕ ЗА ПЕРИОД:

з0
50

1з

з0
200

2,72
0,00
0,60

э2,67

8,0з

5,01

6,01

9,40

38,79
19,6в
12,в0
17,19
27,53
121,00

з,04
2,1а
0,14

2,7а
з4,39
0,80

з,15
14,30
4,71

2,72
0,00
0,60
26,2в
60,67

о,42
о,14

з,6з
21,94
0,10
15.43
1в,70
0,50
0,52

0,00

з0,50
16,00

,rr4

21,40

2,26
2,25
4,7о

2,87
0,87
5,16

22,42
16,65
0,00
0,00
15,42
1в,40
7,50
80,39

100

1,69

250

2,20
1з.66

з,65
4,71

0,59
29,22
72,88
615,07
61,51

0,60

7.61

4,68

20,95

12,32

7.21

5,29

з6,09
з0,50

0,50
0,52
0,04
25,45
64.65
54о,27
54,03

м,з2 таб
64,9з

16,00
2в.51

146,87
227,2в

2312.зб
2з,l,24

1

1м,29 таб

зз,00

26,72
2,13
5,00

39,20
2,1о

169,9в 299 б 1252
243,а5 сб
94 таб

17,12

7,50
129,76
250.76

5 75

880,92

1548,6l

1,7о

0,60
35,85
57,79

0,60

1595
15582
1558,2

0,з2

164,зз 47сб
збз,55 259(774)
145,7 таб
в0,4 таб
50 таб
45 таб

16,00
18,00
7,50
138,04
221,62

2о,24

4з,66

922

0,00
0,60
26,85
51,15

150

62
40
1в0

0,50
0,52

21,72

41,68
з0,50

62,74

673

110
180

8,55

,14,57

_l

791,37
1з
194,27
332,2
145,7
80,4
90

7о(774)
82\774)
з75(58з)
таб
таб
таб
45 таб

900,57
1691,94

з7з,74 з13 691
98,4
таб
бв,5 20
74
з6,4 29
78,6 1в2
1з4,7 286 сб
45 таб
835,з4
з7,75 7(сб)
125,65
218,69
199,в
145,7
80,4
102,6
910,59
1745,93
,l6092,46
1609,25

114(1252)
254(788)
310(774)
таt)

таб
28З(сб)