Утве
ального автономного
ого учреждения срелней
й школы Ns 4 имени В.В. Самсонкиной
.А. Черноусова
А

0А. erL,s

,9 89v

ffесятидневное меню
на зимнее-весенний

МАоУ СоШ
Кущевского

NЬ 4 им.

района

период

В.В. Самсонкиной

Краснодарского

края

2024-2025 учебный год
(лля учащихся от 7 лет и до l1 лет)

-

Меню приrотавливаемых блюд
Возрастная
категория: 3автрак+Обед 7-11лет
Прием
пичlи

Пищевые вещества

Вес бпюда

Наименование блюда

нь'1

каша манная молочная с маслом сливочным
Ват шка с тво огом
одссы м
Б е
Чай с сахаром
Яблоки
ИТОГО ЗА ЗАВТРАК
Салат из соленых оryрцов с луком
оБЕд
с карто льный с бобовыми
Ра из свинины
Х-пеб пшеничный(обед
Хлеб ржаной обед
ковыи
сок яблочно-пе
ИТОГО ЗА ОБ
итого зА нЬ:
ень 2
зАвтрАк Салат из свеклы отварной
а
ен ная горб
Рыба,
льное пюре
Ка
хлеб пшеничный
Хлеб ржаной
чай с лимоном
ИТОГО ЗА ЗАВТРАК
Овощи соленые(помидо
оБЕд
свекольник
еное свинина)
Мясо
Макаронные изделия отвар ные с овощами
хлеб пшеничный обед
ной (обед
Хлеб

зАвтрАк

_

150

50

з0
180
150

560
60

250

210
50
27

Жи ы

5,28
3,50
3,02
0,00
0,60
12,4о
0,52
5,07
21,74
3,80

7,30
6,00
8,24
0,00
0,60
22,14

з5,07

,27

1,58

1

,84

180

0,00

777
1337

45,37

60
100
150

2о
25
180

535
60
200
100
150

50
27

ы

Белки

3?,97

в5
15,65

1

22,17
26,67
24,60
10,80
23,94
109,76
193,83

,25

6,84
9,26
26,66
9,84
10,00
14,00
76,60

1

1

8,24
6,66
0,16
0,32
0,00

,52

,т0
0,16
2з,1 5

16,6з

0,48
2,06
13,5в

0,06
5,76

5,0,1

7,83
0,40
0,35

3,80
1

,84

20,00
7,50
14,00
7,50
84,07

6,55
16,17
0,40
0,35
0,00
24,74
46,88

0,

1

Уrле

6,1 3

1

,02

7,18
5,35
32,32
24,6о
10,80
1

Энергетическая
ценность

N9

рецепryры

?06,25 106 сб
152 таб
1

12,21

774

55,01 376 774

45 таб
57о,4т
19,16 21(77 4)
1

59,15 102(774\
420 26з
117 ,5 таб
54,27 таб

90 таб
860,08

14з0,55

37,5 2з сб

163,92 299 58з

774
17з,25
47 таб
50,25 таб

55,01 37т 7т4

526,93
7,8

т 0(77 4|
121 ,58 131 (691 )

129,95 292(1252)
20з,21 (сб) 228
1 17,5 таб
54,27 таб

Компот из

о

180

в

150

Яблоки

ИТОГО ЗА ОБ

итого зА
нь 3

зАвтрАк

9,t

НЬ:

салат из квашеной кап

-т45?]

нь4
зАвтрАк

Г]лов из отварной птицы

ные из птицы
котлеты
Соус томатный с овощами
каша пшеничная вязкая
хлеб пшеничный

Хлеб ржаной
Чай с саха м

ы-филе

ИТОГО ЗА ЗАВТРАК
Овощи соленые о цы )
оБЕд
ьянский с крупой исовои
с п
Рыба, запеченная с картофелем, порусски иле го б а с сыром
хлеб пшеничный обед
Хлеб ржаной обед)
Сок персиковый
п н ики
ИТОГО ЗА ОБ
ИТОГО ЗА ДЕНЬ:

юl

200

ка

ЕН Ь:

салат из квашеной кап

60

ы с яблоком

хлеб пшеничный
аной
Хлеб
ейный напиток с молоком
Яблоки
ИТОГО ЗА ЗАВТРАК
ванный
Го шек зеленый консерви
оБЕд
изделиями
онными
макар
с
с ка тофельный
Ра из птицы
хлеб пшеничный обед
ной (обед
Хлеб
кисломолочный напиток Снежок
ЗА
ОБ
ИТОГО

итого зА

7

---

,96

27

51 ,,l 1

0,69
13,00

0,04
0,60

28,51

21,1т

127 ,28

203,88

,34

3,56
30,00
9,84
10,00
18,40
7,50
79,30

1

17,00
0,,16
5,1 6

150

4,70
0,60

655

22,21

25---]l

1

0,32

53,89

0,60
24,58
0,12
6,84
21,83
0,40
0,35
5,00
34,54
59,12

1,06
14,17

0,67
4,88

0,38
6,27

1 ,04
6,11

,52
1,70

0,16

200

0,00
25,10
0,48
1,тб

0,00
13,18
0,06
3,74

180
50

1з,64
3,80

18,09
0,40

180
35

0,54
2,о7
24,13
49,23

60
200
180
50
27

16,42

200

5,40

717
1372
60
90
15
150

20
25
180
540
60

,86

1

2,36
3,80
1

,84

31

1

1

1272

,68

,84

7,50

37,80

,52
1,70

200

Г-

0,59
0,60

0,з2

102,6 2В3(сб)

45 таб
781,91

1308,84
28,86 8 сб
302 375 583
47 таб
50,25 таб
45 таб

607,8,|

4,08

17,38
20,74
24,60
10,80
24,00
10,|,60

180,90

сб

134,7 2

131 ,46

229(сб|
47сб

328,57 з76(583)
117 ,5

таб

54,2т таб
168 535(таб)
823,8
1431,61

8,68
1 ,т2
27,68
9,84
10,00

,14,00

21 ,48 47 774
Мог
165,02 2
16,88 349
1тз,87 22з 583
47 таб
50,25 таб
55,01 37 774

74,6з

529,51

2,71

1

,02

т,8 т0(774)

16,76

100,52 114(1252)

21,8з

304,27

117 ,5

0,35

24,60
10,80

0,00

27 ,54

1

,64

24,28
37,46

26,25
,l28,80
203,43

27

5(1257)

таб
54,2т таб
111,6 таб
т7 таб

772,96
1302,47

нь5
зАвтрАк

Овощи соленые помидо
Жаркое по-домашнем (свинина

хлеб пшеничный
Хлеб жанои
Чай

выи

ИТОГО ЗА ЗАВТРАК
салат из соленых о цовсл ком
оБЕд
ем
ой и карт
Борщ с ка
птицы
Фрикадельки иэ
филе
молочныи
я подачи к бл
Горо шек зеленый с яйцами запеченный
хлеб пшеничный обед
нои обед
Хлеб
сок яблочно-пе иковы и
ИТОГО ЗА ОБ
итого зА ЕНЬ:

ньб
зАвтрАк

каша вязкая исовая молочная с маслом
Яйцо ва еное завтрак)
Сы порционныи завтрак)
лочные изделия с начинкой
Хлеб
Хлебо лочные изделия батон
чай с лимоном
Яблоки
ИТОГО ЗА ЗАВТРАК
салат из свеклы отва нои
оБЕд
пка
фельный с бобовыми

г

яш свинина
Мака онные изделия отва ные с овощами

Хлеб пшеничный(обед
Хлеб
анои обед)
в
о
компот из
ИТОГО ЗА ОБ
итого зА ЕНЬ:

нь7
зАвтрАк

Овощи соленые (оry
Рыба п и щенная(горб ша
сметанныи

0,06

60
250
20
25

0,48
2о,82

180

0,14
24,66
0,52

0,14
15,25

41,68
9,84
10,00
1 7,19
79,73

,27

1,58

.1,)

12,з4
6,63

1
,1

535
60
200

14,57

0,16

,52
,70

,

0,32

1

,02

1

13,70
8,75

25

15,00
0,50

150

8,1 6

50
27

3,80

180

0,00

792
1з27

з2,40
57,06

49,5з

172,25

150

5,67
5,00

9,51

39,56
0,00
0,00
26,00
10,28
14,00
7,50
97,34
6,84
22,17

100

12

2,о9

50

3,50

20

1

180
150

612

l50

150

Г

,50

0,16
0,60
1а,52
0,85

27

в,44
6,55

18,22
5,01
1

,84

14,19

0,59
35,38
53,90

60
90
30

0,48
17,04
0,43

807

Г

5,75
2,65
4,35
0,58
0,00
0,60

W
5.0?l
3.80

180

0,40
0,35
0,00
34,28

1,84

50

60
250
90

,32
11 ,97
1

7,83
0,40
0,35
0,04
23,65
47,09

1

,7g

7,36
24,60
10,80

2з,94
9?,52

4,51

24,60
10,80
28,51

129,75
227 ,09
,1.02

0,06
8,93

3,08

1,15

1,96

7,8 т0(7т4)
363,55 259(774)
4т таб
50,25 таб
64,93 1

53з,53
19,16 21(77 4)
155,42 82(77 4|
167,01 410(691

20,88 з26
161,55 213

)

таб
54,27 таб
90 таб
117 ,5

785,79
13,19,32

248,12 124 1558
774
68,5 2
33,6 29
157 б/н
52,4 182
774
55,01

45 таб
659,63
37 ,5

2З(сб

)

159,15 102(774)
152,98 299(б|1252
203,21 (сб) 228
1

17,5 таб

54,2т таб
102,6 283(сб)
827 ,21

,t486,84
7,8 7 774

154,52 77 302

21,15 330(774)

ьное пю

Карто

хлеб пшеничный
Хлеб ржаной
овыи
Чай
ЗАВТРАК
ЗА
ИТОГО
м
с
салат из квашеной кап
оБЕд
свекольник
к леш с мясом из к
хлеб пшеничный обед
Хлеб ржаной обед
кисломолочный напиток снежок
Яблоки
ИТОГО ЗА ОБ
итого зА ЕНЬ:
ень 8
ле из птицы
зАвтрАк
со молочныи для подачи к бл
невая ассыпчатая
Каша
хлеб пшеничный
Хлеб ржаной
Чай с сахаром
Гlеченье сахарное
ИТОГО ЗА ЗАВТРАК
м
салат из соленых о цов с
оБЕд
с карт ельный с мака онными изделиями
(свинина
Жа кое по-домашне
хлеб пшеничный обед
нои обед
Хлеб
сок яблочный
Я

блоки

ИТОГО ЗА ОБ

итого зА

нь9
зАвтрАк

з,27

20

,эZ
1 ,70

180

555
60
200
200
50

салат из

г ляш свинина

нные изделия отварн ые с овощами
хлеб пшеничный
Мака

Хлеб ржаной

р кIо вы и

l

6,66
0,16
0,32
0,14

0,14
24,58

17

1,0,1

l

2,06
,32

17

,42
,Zo

5,76
14,72

1442

56,91

0,40
0,35
5,00
0,60
28,62
46,04

100

14,58
0,50

10,12
1 ,32

4,10

5,62
0,16
0,32
0,00
2,45
19,99

2т

200
150

887

25
150

20
25
180

25

525
60
200
250
50
27
180

150
9,17

1442

Ен Ь:

Чай

150

60
90

,150

20
25
180

3,80

,84

1

5,40
0,60
32,33

,52
1 ,70
1

0,00
1

,в8

24,28
0,52
2,36
2о,82
3,80
1

,84

0,00
0,60
29,94
54,22
,00
18,22
5,01
1 ,52
1 ,70
1

0,14

1

,27

6,84

26,66
9,84
10,00
,l7,19
69,75

4,57
17,18

2з,46
24,60
10,80
24,00
7,50

47 таб
50,25 таб
64,93 1
518,9
22,65 7(сб)
121 ,58

131(691)

274,24 203

таб
54,27 таб

168 535(таб)

183,48

4,75

1т7 ,85 3

,|

3,7з

,!

7о

22,58
9,84
10,00
14,00
18,60
8,1,56

1,58

17,38

41,68

0,40
0,35
0,00
0,60
24 0з
44,02

24,60
10,80
18,00
7,50
121,54
203,10

1,00

7,00
4,5,1

з2,32
9,84
10,00
17,19

_

117 ,5

45 таб
817,43
1336,33

1

14,57

7,83
0,16
о,32
0,14

173,25 312(774|

20,88 5zo

583

147 сб 21g

47 таб
50,25 таб
55,0,1 37 774
104,25 таб

602,24
19,16 21 774
131,46 47 сб

363,55 259(774)
117 ,5

таб

54,27 таб

50 таб
45 таб
780,94
1 з83,18
40 12 788
152,98 ?s9 б 1252
203,21 сб 228
47 таб
50,25 таб
64,93 1

ИТОГО ЗА ЗАВТРАК
Овощи соленые поми
оБЕд
Борщ с капустой и картофелем
ка
плов из отва ой птицы
хлеб пшеничный обед
Хлеб ржаной обед
сок яблочно-п сиковыи
Яблоки
ИТОГО ЗА ОБ
итого зА ЕНЬ:
нь 10
запеканка из тво
зАвтрАк
Молоко с
еное с саха ом
Б
од с маслом
ейный напиток с молоком
Яблоки
ИТОГО ЗА ЗАВТРАК
салат из квашеной кап ыс л ом
оБЕд
ой рисовой
с п крестьянский с
рыба запеченная го б а
ь отварной
Ка
хлеб пшеничный обед
Хлеб ржаной обед
Компот из сухофрукгов
ИТОГО ЗА ОБ
ИТОГО ЗА ДЕНЬ
ИТОГО 3А ВЕСЬ ПЕРИОД:
СРЕДНЕЕ ЗНАЧЕНИЕ ЗА ПЕРИОД:

525
60
200
200
50

27
180
150

867
1392
,150

30

з0l22l8
200

-l50l

560
00
200
110
150

50
2-|

180

777
1337
13792
1379,2

27

,59

0,48

z,эl

13,00
3,80
1

,84

0,00
0,60
22,24
49,83

16,68
0,06
12,34
17,00
0,40
0,35
0,00
0,60
30,75

80,86
1

,02

1 3,70
30,00
24,60
10,80
23,94
7,50

,l1

1,56

4т,43

192,42

20,о4
2,13

16,05

16,82

1,75

6,09
5,16
0,60
30,45

4,70
0,60
29,22

16,65

1,01

1

,1

з,74

,76

13,66
3,04
3,80
1

,84

0,59
25,70
54,g2
52в,44
52,64

,26

12,з2
4,41

0,40
0,35
0,04
22,52
52,97

468,34
46,83

11,66

18,40
7,50
7,t,0з
4,57
16,76
7

,21

30,07
24,60
10,80
28,51

122,52

19з,55
1953,93
195,39

558,37
7,8 70(т74)
155,42 82(774)
302 375(583)
117 ,5

таб

54,27 таб

90 таб
45 таб
771,99
1330,36
280,3 з13 691
98,4 2

таб

774
134,7 286 сб
45 таб
662,35
22,65 7(сб)
,100,52
114(125?|
218,69 254(788)
166,5 310(774)
117 ,5 таб
103,95

,1

54,27 таб
102,6 283(сб)

782,73
1445,08
13774,58
1377 ,46